合肥關(guān)東煮專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容
概述：小班教學(xué) 老師一對一輔導(dǎo) 學(xué)會為止 學(xué)時3天左右
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關(guān)東煮/串串香培訓(xùn)內(nèi)容
3、關(guān)東煮的原料預(yù)處理。
4、關(guān)東煮的加工工藝，湯底的制作技巧，醬汁配制燒制的技巧及經(jīng)驗。
5、關(guān)東煮的成品標(biāo)準(zhǔn)。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
經(jīng)典關(guān)東煮，各式咖喱魚蛋，肉丸，海帶，麻辣牛肉丸，清湯原味等。
課程安排
1、關(guān)東煮的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。
2、關(guān)東煮的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。3、關(guān)東煮的原料預(yù)處理。
4、關(guān)東煮的加工工藝，湯底的制作技巧，醬汁配制燒制的技巧及經(jīng)驗。
5、關(guān)東煮的成品標(biāo)準(zhǔn)。
6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校學(xué)關(guān)東煮培訓(xùn)
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